O hře To je bašta!

Tuto hru věnuji své babičce Taťáně, výborné kuchařce a hostitelce (*1915)

Milé děti, milí dospělí,

po hrách o slušnosti, opatrnosti a toleranci musela konečně přijít na řadu hra o nějakém opravdovém životním potěšení. Věřím, že se shodneme na tom, že sem jídlo a pití bezesporu patří.

Témata prvních tří her z cyklu 4bambini (slušnost, opatrnost a tolerance) jsou pro kvalitní život každého z nás nutná.

Jídlo je rovněž nutnost, ale také velká radost. Věřte mi, vím o čem mluvím. Jako malá holka jsem nejraději četla pohádky (zde základ mého životního optimismu) a kuchařky (zde zdroj k přežití a k naději, když onen optimismus vyhasíná). První kuchařku jsem dostala ve 14 letech od své babičky, která mi do ní napsala: ?Mé milované vnučce od babičky, která věří, že láska prochází žaludkem?.

Jídlo je, světe div se, je nejen základem rodinné pohody a příjemnou příležitostí, jak se potkat alespoň jednou za den u rodinného stolu, ale je to také naše nejdůležitější medicína. Jeho úloha v našem životě je nezastupitelná, a zdaleka nejen proto, abychom nasytili a napojili své žaludky a neumřeli hlady či žízní. Můj dědeček říkal, že člověk sní za život několik vagónů jídla, a tak to tedy musí být někde vidět.

Naše stravovací návyky a pitný režim se formují od ranného dětství a měly by být tedy součástí výchovy. K jídlu a pití patří důležitá pravidla. Co, kdy, proč, kolik a jak jíme a kolik a čeho vypijeme za den vůbec není jedno. Právě naopak.

Takzvaně západní civilizace, kam se jaksi hlásíme, neutěšeně tloustne. Pojďme s tím tedy něco udělat. Pokud pomůžeme našim dětem najít nejen pozitivní vztah k jídlu, ale také poznat kvalitu surovin, ze kterých je připraveno, osvojit si dobré stravovací návyky a porozumět jeho velice důležité roli pro naše zdraví a tedy náš život, uděláme kus dobré práce.

Přeji Vašim krásným dětem, aby jedly do polosyta a pily do polopita, protože pak jim vyjdou naplno léta.

Vaše Taťána